School 429
 

Электронный дневник

форум школы 429 

 

Версия для слабовидящих

 

Наш адрес: Школа №429,
ул. Дегтярева, д.1/7

 

 
Школа 429 Санкт-Петербурга → Организация питания школьников

Организация питания школьников

 Организация питания школьников

(информационная справка) 

Социальное питание в школе организовано для учащихся и для воспитанников Отделения дошкольного образования в соответствии с контрактами

организатор питания ООО "Кавалер"

г. Петергоф, Санкт-Петербургский пр-кт 60 
e-mail:ooo_kavaler@mail.ru телефон: 8(812) 427-42-56, 8(812) 450-38-70

Обслуживание школьных карт ООО "Глолайм"

e-mail: info@glolime.com сайт: www.glolime.ru 
телефон: 8(812)334-93-84 Санкт-Петербург, Детский пер., д.5, оф. 105

Государственный орган, контролирующий школьное питание Управление социального питания

Санкт-Петербург, ул. Пионерская, д.22 телефон: 8(812)417-35-72 (горячая линия)

ответственный за организацию питания
в ГОУ Школа №429 им. М. Ю. Малофеева -

Калинина Татьяна Владимировна, телефон: 8(812)417-35-25 

Директор школы
Лаврук Надежда Анатольевна тел./факс 8(812)417-35-25

Телефоны горячей линии:

Телефон "горячей линии" Комитета по образованию: 576-20-19

Рациональное питание детей, как и их здоровье, должны быть предметом  внимания школы. Питание должно способствовать защите организма школьника от неблагоприятных условий окружающей среды и способствовать правильному психофизическому развитию.

Ссылка на фотографии завтраков и обедов учащихся

Организация питания в школе, с нашей точки зрения, предполагает следующие аспекты:

  • Нормативно-правовая база
  • Организационные
  • Медико-гигиенические
  • Воспитательные задачи
  • Учебно-информационные
  • Мониторинг
  • Рациональная организация работы  школьной столовой
  • Эстетическое оформление столовой
  • Формы организации обслуживания обучающихся
  • Разнообразие ассортимента товаров в школьном буфете.
 Нормативно-правовая база и ведение документов:
  • Устав школы;
  • Договор с ООО «Кавалер»;
  • Положение об организации питания в ГОУ Школе № 429 им. М.Ю.Малофеева;
  • Приказ об организации питания в школе на учебный год (создание совета по питанию, создание комиссии по рассмотрению вопрос питания, назначении бракеражной комиссии, назначение ответственного за организацию питания);
  • Приложения к Распоряжению Администрации Петродворцового района Санкт-Петербурга для утверждения списка обучающихся, представленных на льготное питание;
  • Программа школы «Здоровое питание»;
  • Функциональные обязанности ответственного по школе за организацию питания;
  • Функциональные обязанности дежурного учителя по организации питания обучающихся;
  • Обязанности дежурного учащего по столовой;
  • Табель питания школьников (1–4 классы);
  • Табель питания школьников (льготные категории);
  • Табель питания школьников классного руководителя;
  • Режим работы столовой;
  • Протоколы заседаний комиссии по вопросам организации питания.
 Медико-гигиенические аспекты:
  • Соответствие санитарно-гигиеническим требованиям;
  • Контроль  за гигиеническим состоянием пищеблока;
  • Контроль за ассортиментом и составом блюд, исходными  продуктами;
  • Рекомендации  врача обучающимся с заболеваниями пищеварительной системы.

Администрацией школы  уделяется внимание  контролю за гигиеническим состоянием пищеблока, за ассортиментом и составом блюд, исходными продуктами.

В школе ведутся журналы выдачи готовых порций, предварительных заказов.

В  ГОУ Школе № 429 им. М.Ю.Малофеева

  • заведующая производством  школьной столовой - Примаченко Наталья Николаевна
  • назначен  ответственный за организацию питания – Калинина Татьяна Владимировна,  Разработаны  его  функциональные обязанности: осуществление контроля за выполнением условий договора между образовательным учреждением и учреждением, осуществляющим поставку продуктов в школьный пищеблок, составление списка контингента обучающихся,  имеющих право на бесплатное питание, участие в работе бракеражной комиссии, работа с заведующей производством  по вопросам организации питания,  работа с классными руководителями, родителями  по организации питания.

С целью постоянного контроля за работой столовой, выявления мнения о питании  детей в школе 2 раза в год проводится анкетирование  родителей, обучающихся, учителей школы.

Качество получаемой сырой и готовой продукции проверяет бракеражная комиссия. Среди членов комиссии кроме администрации школы, учителей, есть члены общешкольного родительского комитета.  Без бракеража реализация пищи детям не допускается.

Медицинский работник  изучает меню, является членом школьной бракеражной комиссии.

Ведется санитарный журнал о допуске работников в столовой к работе.

Большая заинтересованность родителей в  организации питания детей.

 
Основные вопросы, которые обсуждаются с родителями и педагогами:
  • изучение, обсуждение и принятие решений по вопросам организации питания в образовательном учреждении;
  • разработка рекомендаций по совершенствованию организации питания школьников;
  • заслушивание отчетов специалистов, занимающихся организацией горячего питания;
  • осуществление контроля за организацией питания школьников;
  • осуществление организационной работы по сохранению и укреплению материально - технической базы школьных  пищеблоков.
Воспитательные задачи:

Формирование у школьников культуры питания (социальные проекты, беседы, цикл уроков «Культура питания», конкурсы рисунков, презентаций  и т.д.);

Подбор информации о правильном, рациональном питании для обучающихся в течение всего периода обучения:

  • Культура здоровья;
  • Конкурс рисунков «Здоровое питание»
  • Информационные стенды
  • Конкурс презентаций «Здоровое питание»
  • Формирование у школьников культуры питания проходит  через беседы, цикл уроков "Культура питания", «Уроки нравственности», конкурсы и т.д.
Мониторинг организации питания:
  • Ежемесячный охват горячим питанием обучающихся (по классам);
  • Анкетирование обучающихся;
  • Обсуждение на родительских собраниях;
  • Анализ работы на заседаниях педагогических советов школы.
  • Особую роль в организации питания  администрация школы отводит мониторингу.
 Питание в школьной столовой осуществляется согласно графику.

За счет средств  бюджета Санкт-Петербурга осуществляется питание детей на льготной основе.

Организацию горячего питания в школе  можно рассматривать как здоровьесберегающую технологию, дополняющую образовательные технологии сохранения и укрепления здоровья обучающихся.


Информация для родителей 

Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных общеобразовательных учреждениях

1. Предоставление питания с компенсацией стоимости за счет средств бюджета Санкт-Петербурга

1.1. Питание в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак, с компенсацией за счет средств бюджета Санкт-Петербурга 100 процентов его стоимости в течение учебного дня предоставляется обучающимся 1-4 классов общеобразовательных учреждений.

1.2.Питание в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак и обед для обучающихся 1- 4 классов, завтрак и обед или комплексный обед (по выбору родителей (законных представителей) для остальных обучающихся, с компенсацией за счет средств бюджета Санкт-Петербурга 100 процентов его стоимости в течение учебного дня предоставляется обучающимся:

  • обучающимся общеобразовательных учреждений, реализующих адаптированную образовательную программу;
  • инвалидам;
  • из числа малообеспеченных семей;
  • из числа многодетных семей;
  • детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей;
  • состоящим на учете в противотуберкулезном диспансере;
  • страдающим хроническими заболеваниями, перечень которых устанавливается Правительством Санкт-Петербурга;
  • в спортивных и кадетских классах общеобразовательных учреждений;
  • находящимся в трудной жизненной ситуации.

2. Предоставление компенсационной выплаты за питание

2.1. Компенсационная выплата на питание в размере 100 процентов стоимости питания в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак для обучающихся 1-4 классов, предоставляется ученикам 1-4 классов общеобразовательных учреждений, которые обучаются на дому.

2.2. Компенсационная выплата на питание в размере 100 процентов стоимости питания в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак и обед для обучающихся 1-4 классов, завтрак и обед или комплексный обед для остальных обучающихся, предоставляется детям, которые обучаются на дому:

  • обучающимся общеобразовательных учреждений, реализующих адаптированную образовательную программу;
  • инвалидам;
  • из числа малообеспеченных семей;
  • из числа многодетных семей;
  • детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей;
  • состоящим на учете в противотуберкулезном диспансере;
  • в спортивных и кадетских классах общеобразовательных учреждений.

2.3. Компенсационная выплата на питание в размере 100 процентов стоимости питания в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак и обед для обучающихся 1-4 классов, завтрак и обед или комплексный обед для остальных обучающихся, предоставляется детям, которые обучаются на дому или находятся на очной форме обучения:

  • страдающим хроническими заболеваниями, перечень которых устанавливается Правительством Санкт-Петербурга.

Компенсационная выплата за питание обучающимся, которые находятся на очной форме обучения, предоставляется за учебные дни, в течение которых обучающийся присутствовал в образовательном учреждении. 

Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в образовательных учреждениях предоставляются обучающимся независимо от их места жительства, места пребывания и гражданства.

Обучающимся, имеющим право на дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в образовательных учреждениях по нескольким основаниям, предусмотренным настоящим Кодексом, питание назначается по одному из них по выбору родителя (законного представителя).

3. Сроки подачи документов

Для предоставления питания родители (законные представители) обучающихся ежегодно до 1 сентября подают в образовательное учреждение заявление о предоставлении питания.

Обучающимся, вновь поступающим в образовательное учреждение в течение учебного года или приобретающим право на предоставление питания в течение учебного года, питание предоставляется, начиная с месяца, следующего за месяцем подачи заявления, если заявление подано до 20 числа текущего месяца.

Одновременно с заявлением предоставляются документы.

Заявитель несет ответственность за достоверность и полноту предоставляемых сведений и документов, являющихся основанием для предоставления питания.

Заявитель обязан извещать образовательное учреждение об изменениях указанных сведений, а также об обстоятельствах, влекущих утрату права на предоставление питания, в течение 14 рабочих дней со дня наступления указанных изменений или обстоятельств.

 

По всем вопросам, связанным с организацией школьного питания, Вы можете обратиться в образовательное учреждение   


Нормативные документы, регламентирующие организацию питания школьников в образовательных учреждениях Санкт-Петербурга

Меню для лагеря

 

 

© Школа 429 СПб - 2008+

Контакты
Email: school429spb@mail.ru